Özet (TL;DR) @ 2018-04-16 16:14:50.165370: Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde ev yapımı makarna var!


Malzemeler:

• 300 gram un

• 2 adet yumurta

• 2 yemek ka şığı sut

• 1 yemek ka şığı zeytinyağı

• 1 tatl ı kaşığı tuz

• 2 yemek ka şığı su

• Zeytinya ğı

• 4 di ş sarımsak

• 2 adet domates

• 1 adet k ırmızı biber

• 2 tutam taze kekik

• Tuz

• Karabiber

• Parmesan

Yapılışı:

Un, yumurta, sut, zeytinyağı, tuz ve suyu Ar çelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi içerisinde 10 dakika yoğurun. Tezgahın uzerine dokun. Ardından hamuru birkaç parçaya bolerek unladığınız tezgahınızın uzerine alın. Bolduğunuz parçaları hamur açma aparatıyla açın. İncecik açılmış hamurlarınızı makarna kesme aparatıyla kesin. Kestiğiniz makarnalarınızı 5 dakika Ar çelik Ankastre Fırın'da kurumaya bırakın. Tencereye zeytinyağını koyun. Sarımsak, domates, kırmızı biber, taze kekik, karabiber ve tuzu karıştırarak bir sos haline getirin. Hazırlayıp kuruttuğunuz makarnalarınızı kaynamış bir tencere suyun içerisine ekleyerek yumuşamasını bekleyin. Maksimum 3 dakika boyunca haşlanacak olan makarnalarınızı servis tabağınıza alın. Makarnalarınızın uzerine hazırladığınız sosu dokun, parmesan serpiştirin ve tarifinizi noktalandırın.

Sponsorlu İçerik