Muğla’nın Fethiye ilçesinde festival heyecanı yaşanıyor. Bölgede farklı bir turizm kolunun gelişmesini hedefleyen Kuzu g...

Özet (TL;DR) @ 2018-04-03 09:59:19.282294: Muğla’nın Fethiye ilçesinde festival heyecanı yaşanıyor. Bölgede farklı bir turizm kolunun gelişmesini hedefleyen Kuzu göbeği mantarı festivalinin 10’uncusu 6 Nisan’da başlıyor.

Kuzugobeği mantarının onemi ve geleceğinin korunması amacıyla Fethiye'nin Yeşiluzumlu beldesinde yapılan festival, açılış kortejiyle başlayacak ve 3 gun boyunca devam edecek. Festivalde, Kuzugobeği ve diğer mantar turlerinin tanıtımı, bolgedeki zenginliği, ekonomik değeri, bilinçli toplanması ve bilinçli tuketilmesine dikkat çeken panellere de yer verilecek. Panellerde, mantar tuketimi, saklama ve pişirme teknikleri, yore mantarları hakkında sunumları da yapılacak.

MANTAR AVI YAPILACAK

Festivalin en renkli etkinliklerinde biri olan mantar avı da buyuk ilgi goruyor. Rehberler eşliğinde katılımcılarla yapılacak etkinlikte toplanacak mantarlar sergilenecek.

Y ÖRESEL YEMEK YARIŞMASI

Doğal ve kulturel değerleri korumayı, yerel kalkınmayı sağlamayı amaçlayan bir etkinlik olarak one çıkan festival, her yıl yurt için de olduğu kadar yurt dışından da geniş katılımla gerçekleştiriliyor. Bilim çalışmalar açısından da zengin bir program sunan festival bunyesindeki yoresel yemek yarışmasında doğal ve organik urunlerin onemi one çıkarılıyor.

' YEREL DEĞERLERE SAHİP ÇIKIYORUZ'

Fethiye Belediye Başkanı Behçet Saatcı, Yeşiluzumlu ve Yoresi Kuzugobeği Festivali ile yerel değerlere sahip çıkıp korumak ve surdurulmesini sağlamaya çalıştıklarını soyledi. Farklı bir turizmin kolunun geliştirmeyi amaçladıkları festivalin bolgede kulturel ve sosyal kaynaşmayı da artırdığına dikkati çeken Başkan Saatcı festivalin hedeflerini ozetle şoyle sıraladı:
"Yerel tohumların korunarak doğal tarımın yaygınlaştırılması, yoresel yemeklerin ve tatların one çıkarılıp tanıtılması, mantarın doğru toplanıp taşınması, zehirli - zehirsiz mantar bilgisinin yaygınlaştırılması, yoresel ve bolgesel muziğin one çıkarılarak yerel sanatçıların desteklenmesi, delbekçilerin, davul - zurnanın ezgilerinin yaşatılması, yoresel el sanatlarının korunarak surdurulmesi, Yeşiluzumlu şarabının markalaştırılması."

Yorumlar