Özet (TL;DR) @ 2018-03-30T07:25:49.000Z: ABD'nin California eylatinde tüm kahve zincirlerinin kahvelerine ‘kanser uyarısı’ eklemesi gerektiğine karar verildi.


Los Angeles yargıcı California yasasının kahve şirketlerinin kavurma işlemi esnasında ortaya çıkan bir kimyasaldan dolayı ' kanser uyar ısı' etiketi taşımasını gerektirdiğine hukmetti.

Üst duzey bir mahkeme hakimi olan Elihu Berle, Çarşamba gunu alınan bir kararla Starbucks dahil diğer tum kahve şirketlerinin kavurma surecinde ortaya çıkan kimyasal bileşenden meydana gelen tehdidin gozardı edildiğini açıkladı.

Kar amacı gutmeyen bir sivil toplum orgutu, kahvenin kavurma işlemi esnasında ortaya çıkan akrilamid gibi kansere neden olabilen çok çeşitli kimyasallar hakkında uyarı gerektiren bir yasa ile harekete geçerek kahve makinesi ureticilerine, dağıtıcılara ve perakendecilere dava açtı.

" KAHVE TÜKETİMİ FETÜSE DAHİ ZARAR VERİYOR"

Berle, "Davacı kahve tuketiminin fetuse, bebeklere, çocuklara ve yetişkinlere zarar verme riskini artırdığına dair kanıt sunarken, sanıkların tıbbi ve epidemiyoloji uzmanları nedenselliğe dair hiçbir fikre sahip olmadıklarını ifade ettiler" diye açıkladı.

Öte yandan, kahve end ustrisi soz konusu iddialara cevap olarak, kavurma işlemi esnasında meydana gelen kimyasalın zararsız olduğunu iddia ederek bu işlemi kahve çekirdeğini daha lezzetli hale getirmek için gerekli olan sıradan bir pişirme işlemi olarak savundu.

DAVA SEK İZ YILDIR DEVAM EDİYOR

Mahkeme surecinin yakın zamanda sona ereceğini ifade eden uzmanlar, dava sonuçlandığında, sure boyunca maruz kalan kişi sayısı başına 2 bin 500 dolar, yani, yaklaşık 40 milyon dolara yakın astronomik bir ceza gelmesi ihtimalini bile goz onunde bulundurduklarını açıkladı.

VIDEO - T ÜRKİYE'DE EN ÇOK HANGİ KAHVE TÜKETİLİYOR?

Turkiye'de kahve sektoru son yıllarda hızlı gelişiyor. Sektor her yıl yuzde 20 civarında buyuyor. Kahve dukkanlarının sayısı arttıkça, Turk halkının kahve alışkanlıkları da değişti. Artık Turk kahvesinin yanısıra, latte ve filtre kahve de en çok tercih edilenler arasında. İşte ayrıntılar... (Haber:Ilgaz Gursoy Kamera: Cahit Kazan, NTV Haber)","streamid":"e2034af0-89b1-450e-a6cb- e0004df51fb6"} data-player-ishd=False data-player-forcehtmlplayer=false data- player-mostvisibleplay=true data-player-vod- token=ca4c26baf07b5205b86e31a78069f50d09c99372fc9bf26b data-player-mute=false data-player-videowidget=false data-player-lazyload=false data-player- section=ekonomi data-player-category=Video-Galeri data-player-target=genel- saglik,saglik,kanser,ekonomi,turkiye,sirketler,gurme,8128523a- 52bf-4279-b855-923613523b7d,california-yargisindan-kahve-firmalarinakanser- uyarisikarari,haber-detay data-player-duration=0>