Özet (TL;DR) @ Dondurmadaki Tehlikeye Dikkat! Aşırı serinleme isteğiniz ölümlere bile yol açabilir Yaz ayları yaklaştıkça dondurma tüketimi de artış göstermekte ve bu nedenle bazen dondurma tüketimi normal boyutların üzerine çıkmakta Ancak aşırı serinleme isteğiniz ölümlere bile yol açabilir Seyyar arabalarda satılan, merdiven altı üretilen ambalajsız dondurmaların hazırlanma ve saklanma koşullarına bağlı olarak içinde oluşan buz kristallerinin boğazda doku yırtılmalarına ve yemek borusunda delinmelere neden olabileceği bildirildi Uludağ Üniversitesi (UÜ) Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz (KBB) Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof Dr Hakan Coşkun: "Dondurma, çok yüksek kalorili besleyici bir ürün olduğu için zararlı mikoorganizmaları da besliyor Açıkta satılan dondurmalar, eğer uygun şartlarda saklanmıyorsa çok kısa sürede mikroorganizmalar çoğalır ve tüketen kişiyi hasta eder Bu da ishal, mide ve bağırsak rahatsızlıkları, bulantı ve kusmaya neden olur Çok nadiren görülen botulinum zehirlenmesi gibi bir durumun da ortaya çıkabileceğine dikkati çeken Coşkun, Genellikle konservelerde üreyen botulinum bakterisinin, dondurmada da üreyebilir Çok nadir görülen bu durum, çok ağır bir zehirlenme tablosuna yol açar ve ölümle bile sonuçlanabilir " Üretim ve saklama koşulları bilinmeyen dondurmalardaki katkı maddelerinin de kişinin sağlığını uzun vadede etkileyebileceğini vurgulayan Coşkun, boyar maddelerin biriktikçe kansere yol açabileceğini, glikoz şurubuyla yapılan dondurmaların da uzun dönemde aşırı kilo artışı ve dolayısıyla obeziteye neden olabileceğini aktardı Türkiye'de dondurmanın diğer ülkelere göre daha az tüketildiği bilgisini veren Coşkun, şu ifadeleri kullandı: Türk toplumunda dondurma yendiğinde boğaz ağrısı görülmesi çok sık yaşanan bir durum Bizim millet olarak boğazımız, biraz hassas Faranjit, bizde diğer ülkelere göre daha sık görülüyor , dondurma , tehlike , yaz , sıcak , faranjit , icecream


Dondurmadaki Tehlikeye Dikkat! Aşırı serinleme isteğiniz ölümlere bile yol açabilir. Yaz ayları yaklaştıkça dondurma tüketimi de artış göstermekte ve bu nedenle bazen dondurma tüketimi normal boyutların üzerine çıkmakta. Ancak aşırı serinleme isteğiniz ölümlere bile yol açabilir. Seyyar arabalarda satılan, merdiven altı üretilen ambalajsız dondurmaların hazırlanma ve saklanma koşullarına bağlı olarak içinde oluşan buz kristallerinin boğazda doku yırtılmalarına ve yemek borusunda delinmelere neden olabileceği bildirildi. Uludağ Üniversitesi (UÜ) Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz (KBB) Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Coşkun: "Dondurma, çok yüksek kalorili besleyici bir ürün olduğu için zararlı mikoorganizmaları da besliyor. Açıkta satılan dondurmalar, eğer uygun şartlarda saklanmıyorsa çok kısa sürede mikroorganizmalar çoğalır ve tüketen kişiyi hasta eder. Bu da ishal, mide ve bağırsak rahatsızlıkları, bulantı ve kusmaya neden olur. Çok nadiren görülen botulinum zehirlenmesi gibi bir durumun da ortaya çıkabileceğine dikkati çeken Coşkun, Genellikle konservelerde üreyen botulinum bakterisinin, dondurmada da üreyebilir. Çok nadir görülen bu durum, çok ağır bir zehirlenme tablosuna yol açar ve ölümle bile sonuçlanabilir." Üretim ve saklama koşulları bilinmeyen dondurmalardaki katkı maddelerinin de kişinin sağlığını uzun vadede etkileyebileceğini vurgulayan Coşkun, boyar maddelerin biriktikçe kansere yol açabileceğini, glikoz şurubuyla yapılan dondurmaların da uzun dönemde aşırı kilo artışı ve dolayısıyla obeziteye neden olabileceğini aktardı. Türkiye'de dondurmanın diğer ülkelere göre daha az tüketildiği bilgisini veren Coşkun, şu ifadeleri kullandı: Türk toplumunda dondurma yendiğinde boğaz ağrısı görülmesi çok sık yaşanan bir durum. Bizim millet olarak boğazımız, biraz hassas. Faranjit, bizde diğer ülkelere göre daha sık görülüyor. #dondurma #tehlike #yaz #sıcak #faranjit #icecream

A post shared by Karnaval (@karnavalcom) on