Özet (TL;DR) @ 2018-03-23T13:41:00.000Z: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, et ve süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve benzer ürünler, bitkisel yağlar, bal, alkolsüz içecekler, baharat, çikolata, enerji içeceği üretiminde taklit ve…


Turkiye

13:41 23.03.2018(Guncellendi 16:50 23.03.2018) URL'yi kısaltın

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, et ve sut urunleri, takviye edici gıdalar ve benzer urunler, bitkisel yağlar, bal, alkolsuz içecekler, baharat, çikolata, enerji içeceği uretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve urunlerini kamuoyuna ilan etti.

Gıda ve Kontrol Genel Mudurluğunun internet sitesinde yer alan duyuruda, kontroller sonucunda sut ve sut urunlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak başta olmak uzere 64 parti urune ait bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Sut urunlerinde bitkisel yağ, jelatin, nişasta tespit edildiği belirtildi.

(C) Sputnik/ Igor Zarembo

Et ve et urunlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen, sucuk, kofte, kebap, sulu kofte, karnıyarık, kıymalı borek, lahmacun, pide harcı ve doner urunlerinin aralarında bulunduğu 70 parti urune ait bilgiler açıklanırken, içinde kırmızı et olduğu belirtilen urunlerin çoğunda kanatlı eti tespit edildiği, ozellikle pide ve yemek harçlarında sakatat, deri, baş eti gibi tağşişlere rastlandığı ifade edildi.

Bitkisel yağlarda da taklit ve tağşiş yapılan 104 parti urune ait bilgilere yer verildi. Bunların arasında zeytinyağı ve ayçiçek yağı bulunuyor.

Duyuruda, takviye edici gıdalarda da değiştirilmiş 15 urune ait bilgiler yer aldı. Bitkisel macun ve bitkisel gıda takviyelerinde sıklıkla ilaç etkin maddesi 'sildenafil'e rastlandığı açıklandı.

Balda da taklit ve tağşişle uretilen 15 parti urun açıklamada yer aldı.

Alkolsuz içeceklerde 5, çikolatada 6, enerji içeceğinde 1, bitki çayında 1, baharatta da 1 parti urunune ait bilgiler kamuoyuna ilan edildi.

Bakanlığın yayınladığı listeye ulaşmak için tıklayınız.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın gıda guvenliği için başlattığı hileli gıda ureten veya ithal eden firmaları açıklama uygulamasını durdurduğu ortaya çıkmıştı. Bakanlık yetkilileri bunun sebebini 'yaşanan mağduriyet' ifadesiyle açıklamıştı.