Özet (TL;DR) @ 2018-03-01 09:40:43.281647: Komşularınız aradı ve size bir çaya gelmek istediklerini söylediler. Eyvah, çayın yanına verecek hiçbir şey de yok! Merak etmeyin, bu kolay tariflerle her an misafire hazırsınız…


ISPANAKLI M İLFÖY

Malzemeler

6 milfoy hamuru, 1 kuçuk boy kuru soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı lor peyniri, 300 gram ıspanak, 1 yumurta sarısı, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber.

Haz ırlanışı

Ispanaklarınızın saplarını kesin ve bol bol yıkadıktan sonra yaprakları ince ince kıyın. Ardından soğanınızı kuçuk kupler şeklinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve soğanları bu tavaya dokerek pembeleşinceye kadar çevirin. Üzerine doğradığınız ıspanakları koyun ve kavurmaya devam edin. Daha sonra bu karışımı bir kaba alıp soğumasını bekleyin. İçine lor peynirini, yumurtanın sarısını, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra tek tek açtığınız ve 5 eşit parçaya bolduğunuz milfoy hamurunun uç kısımlarına bu harcı yerleştirin. Daha sonra bu milfoy hamurlarını rulo şeklinde sarın.

Milfoyleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize aralıklarla dizin ve onceden 180 derecede ısıttığınız fırınınızda uzerleri renk alana kadar pişirin. Çıkardıktan sonra çayın yanında çıtır çıtır yiyin!

Çayın yanına iki dakikada hazırlayabileceğiniz 2 pratik tarif

Ç ABUK TİRAMİSU

Malzemeler

1 paket pasta keki, 1 kaşık granul kahve, 1 çay bardağı sıcak su, 1 kaşık granul kahve, 1 tatlı kaşığı toz şeker. Krema için 200 gram labne peyniri, 5 kaşık toz şeker, 2 bardak sut, 3 kaşık un, 1 yumurtanın sarısı. Üzerine 2 kaşık kakao.

Haz ırlanışı

Önce kremanızı hazırlamak için şekeri, unu, sutu ve yumurta sarısını bir kaba alıp iyice çırpın ve orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra soğuması için bekletin.

Kekinizi ıslatmak için sıcak suyun içine kahveyi ve toz şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırın.

Soğuttuğunuz kremaya labne peynirini ekleyin ve iyice karışana kadar iyice karıştırın. Pasta tabanının alt kısmını pasta tabağına koyup ust yuzeyini hazırladığınız kahve karışımıyla iyice ıslatın. Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını iyice yayın. Kekin diğer yarısını da ustune yavaşça koyun ve kahve karışımıyla bir kez daha ıslatıp kremayla kaplayın. Kremanın uzerine kakao serpin. Kolay tiramisunuz hazır!

Ç AYIN YANINA KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ BİR DE BÖREK TARİFİMİZ VAR

Tavuklu Brokolili Kolay Borek

daha fazla video için