Özet (TL;DR) @ 2018-03-01 09:37:18.860791: İşten çıkıp eve gelir gelmez hemen hazır bir şeyler söylemek için telefona mı sarılıyorsunuz? Aynı şeyleri yemekten artık tat alma duyunuzun zayıfladığını mı hissediyorsunuz? Merak etmeyin inanılmaz…


TAZE FASULYE VE SOMONLU BULGUR SALATASI

Malzemeler

140 gram bulgur, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 derisiz somon filetosu, 6 soğan, yarım limon suyu, 1 çorba kaşığı bal, 1 portakalın suyu, 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 200 gram taze fasulye.

Haz ırlanışı

Bulgurunuzu haşlayarak pişirin. Zeytinyağını kızartma tavasına dokun ve orta ateşte ısıtın. Somon filetolarının her iki tarafını da 3'er dakika kızartın. Üzerine soğanları ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. Üzerine limon suyu, bal, portakal suyu ilave edin ve sos tencerede kabarcık yapana kadar 1 dakika kadar daha pişirin.

Bu arada fasulyeleri 4 dakika boyunca yumuşayana kadar haşlayıp, suyunu suzdurun. Bulguru bir çatalla karıştırıp, fasulyeleri, biraz limon kabuğunu içine atıp ve karıştırmaya devam edin. Bulgurun uzerine somonunuzu koyun ve sosunu da uzerine gezdirin.

İş çıkışı hayatınızı kurtaracak 2 lezzetli tarif

KAR İDESLİ MAKARNA

Malzemeler

200 gram linguine veya spagetti, 25 gram tereyağı, 200 gram çiğ kabuklu karides, 1 diş ezilmiş sarımsak, 100 mililitre beyaz şarap, limon suyu, 1 avuç doğranmış maydanoz.

Haz ırlanışı

Paket talimatlarına uygun bir şekilde makarnayı tuzlu suda pişirin. Bu arada kızartma tavasında tereyağını ısıtın. Karidesleri ekleyin ve renk değiştirmeye başlayana kadar 1 dakika kavurun. Sarımsağı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurmaya devam edin. Üzerine şarabı dokup kaynatın. Daha sonra tereyağının kalanını, tuzu, biberi ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

Makarna pişince karidesleri ve sosu içine dokun ve iyice karıştırın. Sıcak sıcak servis edin.

AK ŞAM EVE GİDİNCE KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ ÇOK LEZZETLİ BİR TARİFİMİZ DAHA VAR

Fırında Adaçaylı Et Tarifi | Diyetisyen Mutfağı

daha fazla video için