Özet (TL;DR) @ 2018-02-28 09:42:49.655548: Bayat ekmekli lezzetler


Vaktinde tuketilememiş veya uzun sure dışarıda kaldığı için bayatlamış ekmekleri birbirinden farklı yontemle lezzetlendirip tuketebilirsiniz. İşte o yontemlerden bazıları...

1) Ekmekten Pratik Waffle

Bayat ekmekleri dilimleyip 5 dakika kadar fırınlayın. Bir tencerede 2 su bardağı sut, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay bardağı şekeri kaynatın. Kaynattığınız sutu el yakmayacak kıvama geldiğinde ekmeklerin uzerine yavaşça dokun. Üzerine şeritler halinde bal gezdirin ve taze meyve dilimleri koyarak servis edin.

Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz birbirinden leziz tarifler

2) Ka şarlı Ekmek Topları

Ekmekleri ıslatıp yumuşamasını bekledikten sonra ufalayın ve kuçuk toplar haline getirin. Bir kasede 3 yumurtayı çırpın. Top haline getirdiğiniz ekmekleri once yumurtaya sonra rendelenmiş kaşar peynire bulayın. Hazırladığınız ekmek koftelerini bir tabağa dizin ve buzlukta dondurduktan sonra direkt yağda kızartarak soslarla servis edin.

3) Papara

Derin kaba bayat ekmekleri kup kup doğrayın ve fırın tepsisine alıp sertleşmeyecek şekilde fırında ısıtın. İnce doğranmış soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağında kavurup ustune tuz, karabiber, 1 çay bardağı su ekleyin ve 1 kase tulum peyniri dokun. Üzerine ısıttığınız kup ekmekleri dokun ve servis edin.

Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz birbirinden leziz tarifler

4) Ekmek Pizzas ı

Bayat ekmekleri dilimleyip yağladığınız tepsiye sıralı şekilde dizin. Bir tavada 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 buyuk domates rendesini kavurun. Hazırladığınız sosu tepsiye dizdiğiniz ekmeklerin uzerine gezdirin. Daha sonra kaşar, sucuk, sosis, zeytin gibi istediğiniz malzemeleri ekleyip fırınlayın. Üzeri kızarınca çıkarıp dilimleyerek servis edin.

5) Çanakta Yumurta

Bayatlamış yuvarlak ekmekleri ustten kapak şeklinde kesip içlerini çıkartın. Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını kızartın. Üzerine ince ince kıyılmış 1 dal yeşil soğan, birer çay kaşığı karabiber ve tuz ekleyip soteleyin. Ocaktan aldıktan sonra uzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı tum ekmeklerin dibine surdukten sonra içlerine birer yumurta kırın. Fırın tepsisine dizin ve onceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.

EKMEKLE YAPABİLECEĞİNİZ BASİT AMA LEZZETLİ BİR TARİFİMİZ DAHA VAR

Ekmekli elma turtası - Yamii!

daha fazla video için