Özet (TL;DR) @ 2017-11-25 09:37:38.725569: Hansel ve Gretel masalındaki ‘şeker ev’ çocukken düşlerinizi süslediyse bu müze tam sizlik. Andy Warhol, Mona Lisa ve Van Gogh büstleri, yanında semazen heykeli. Ama hepsi çikolatadan yapılmış!…


Lutfen muzeyi yemeyinBinlerce insanın çalıştığı, 130 bin metrekare kapalı alanı olan bir yer... Hemen girişte musluğundan çikolata akan bir çeşme var. Erimiş, mis gibi sutlu çikolata. Havada, ocakta henuz pişmiş bir puding kokusu asılı... Burası, Pelit Pastaneleri'nin Esenyurt'taki fabrikasında kurulan Çikolata Muzesi. Çikolata fabrikasının uzantısı olarak açılan bu muzede hem tarihi kişiliklerin hem de unlu mimari eserlerin çikolatadan yapılmış heykelleri yer alıyor. Pelit Pastaneleri'nin sahibi Selahattin Ayan'ın hayaliyle temelleri atılan muzedeki eserler, en başta Ayan olmak uzere, pastanenin çikolata ustalarının elinden çıkma. Kalıp ve oyma teknikleri kullanılıyor.

Lutfen muzeyi yemeyin

850 kiloluk heykel kimin?

Muzede ilk iş, ziyaretçilere çikolatanın hammaddeleri tanıtılıyor. Hemen karşısında Hansel ve Gretel'in evi var. Aynı masaldaki gibi, çikolatadan yapılmış, çikolatalı şekerlemelerle suslenmiş, iştah kabartan bir ev. Ufak barkovizyonda bu evin suslerini koparıp iştahla yiyen ziyaretçiler goruluyor. Aaa, yoksa masaldaki gibi evi orasından burasından koparıp yiyebiliyor muyuz? Yanıtı uretim muduru Bulent Baki'den aynen alıntılıyorum: "Muzeyi niye yemeye çalışıyorsunuz?"

Bulent Baki bunu sorarken guluyor ama muzenin yenmesi, onlar için ciddi bir sorun. Bazı heykellerin koşelerinden ufak ufak koparılmış, "Tamir etmek, yeniden yapmak yeni urunler yapmamızı geciktiriyor, o yuzden lutfen muzemizi yemeyin" burada.

Peki, içeride ne var? Anlatalım... Nuh'un Gemisi Bolumu'nde, sutlu, bitter ve beyaz çikolatadan uretilmiş hayvanlar, tufanı daha iyi yansıtmak için ses efektiyle sergileniyor. Beyaz çikolatadan semazenler, Mustafa Kemal Ataturk'un bustu, Seyit Onbaşı, Nusret Mayın Gemisi ve Çanakkale Şehitler Abidesi heykellerinden sonra, Sanat Holu denilen kısma geliniyor. Andy Warhol, Mona Lisa ve Van Gogh bustlerinin yanında Osman Hamdi Bey'in 850 kilogram ağırlığındaki heykeli var.

Lutfen muzeyi yemeyin

İ stanbul'un en tatlı hali

Gobeklitepe, Hitit, Sumer, Antik Mısır, Antik Yunan, Japon ve Afrika medeniyetlerine ait heykellerin olduğu bolumde, geleneksel taş işçiliği ornekleriyle UNESCO Dunya Miras Listesi'nde yer alan Divriği Ulu Camii ve Daruşşifası heykeli de bulunuyor. Muzenin Kudus Bolumu için Medine'deki Harem-i Şerif Mescidi'ndeki avizenin birebir kopyası yapılmış. İstanbul da unutulmamış: Sultanahmet Camii, Ayasofya, Hurrem Hamamı, Hipodrom, Yerebatan Sarnıcı, İstanbul siluetini yansıtan yağlıboya tabloyla çevrili bir odada... Ayrıca, Zeugma mozaiği, Mimar Sinan, Fatih Sultan Mehmet, Kanuni Sultan Suleyman bustleri de var. Fatih Sultan Mehmet'in İstanbul'a girişini resmeden 450 kilogram ağırlığındaki, beyaz çikolatadan yapılmış rolyef, muzenin en ağır heykellerinden biri. Bu eserlerin hiçbiri kaplama değil, tamamı çikolatadan. İradenize sahip çıkmak kimi zaman zor olabilir ama aklınızda bulunsun, durmadan akan çikolata şelalesinden tatmak hep serbest.

_ Ç ikolata Muzesi'ni her gun 10.00-17.00 arasında ziyaret edebilirsiniz. Kişi başı ucret 25 TL, 0-5 yaş grubundan ucret alınmıyor. (Koza Mahallesi 1678 Sk. No:19 Esenyurt - (0212) 411 13 00._