Özet: Hayırlı kandiller herkese! 🤗 Misler gibi kokusuyla, kıyır kıyır, nefis mi nefis kandil simidi tarifine buyurun hadi 😊 Tarif 👩🏻🍳: @kubraa_gedikoglu
Kandil Simidi (Pastanedekiler Gibi) Malzemeler 125. gr tereyağ (oda sıcaklığında ) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke 2 çay kaşığı kabartma tozu Un ( benim 3 bardak aldı siz kontrollü koyun ) Üzeri için: 1.5 su bardağı kavrulmuş susam 2 yemek kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı İlk önce kısık ateşte susamı teflon tavaya koyup devamlı karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım kenara alalım soğusun. Bu arada diğer malzemeleri un hariç bir kaba koyalım ve karıştıralım unu kontrollü bir şekilde koyarak yoğuralım. Kıvamını paylaştım ele yapışmayan yumuşak kulak memesi kıvamında olacak hamurun hepsini ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp elimizle şeritler yapıp simit şeklini verip simidi önce pekmezli suya sonra susama bandıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim 180 derece fırında biraz kızartsana kadar pişirelim. ( yapılışını sola kaydırarak bakabilirsiniz ) afiyet olsun😋🥰.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , kandilsimidi