Özet (TL;DR) @ Malzemeler; •5 su bardağı süt •2 adet yumurta sarısı •3 yemek kaşığı un •6 yemek kaşığı şeker •3 yemek kaşığı kakao •100 gram bitter çikolata •2 yemek kaşığı tereyağı •1 su bardağı soğuk su •Kakaolu kek
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-supangle-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı;
1. Sütü tencereye alalım.
2. Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştıralım ardından ocağa alalım.
3. Kıvam alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
4. Daha sonra ocağı kapatıp içine bitter çikolata ve tereyağı ekleyerek güzelce karıştıralım.
5. 10 dakika kadar karıştırarak soğumaya bırakalım.
6. Soğuk suyu supangleye ekleyerek mikser ile çırpalım.
7. Servis edeceğimiz kaplara birer parça kek dilimi yerleştirelim. Eğer kekleriniz kuruysa süt ile ıslatabilirsiniz.
8. Üzerine hazırladığımız supangleyi paylaştırıp soğuması için 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
9. Supanglemiz hazır. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun