Özet (TL;DR) @ Hindi, diğer et ürünlerine göre kalori, yağ ve kolesterol içeriği daha düşük bir ettir. Demir, potasyum B grubu vitaminlerinin iyi bir kaynağıdır. Derisiz, göğüs kısmı ızgara veya haşlama olarak tüketilebilir.
Besin Değerleri (100 gr. Hindi Göğüs)
Karbonhidrat: 0
Protein: 26 gr.
Yağ: 1,1 gr
Hindi but(100gr)
188 kcal
Karbonhidrat: 0 gr
Protein: 25.3 gr
Yağ: 9.7 gr
Hindi Eti Özellikleri:
Hindi eti, kırmızı et ve tavuğa göre daha yüksek protein içerir.
Hindi eti, tok tutar ve düşük kaloriye sahiptir.
Kansızlığın önlenmesi ve hücre gelişimi için gerekli olan B12 vitaminince zengindir. Ayrıca, sinir ve sindirim sistemi işlevleri için gerekli B3 vitaminini de içerir.
Düşük kolesterol içeren hindi eti, kalp dostudur.
Hindi eti, içerdiği selenyum ve potasyum gibi insan sağlığı için önemli koruyucu mineraller içerir.