Özet (TL;DR) @ Tahin, kaymak, dondurma, ceviz..Hangisiyle favoriniz yazın bakalım 🤔👀😋 Bal kabağı mevsimi de gelmişken yapması çok pratik, leziz mi leziz fırında kabak tatlısı tarifini hemen buraya bıraktık!👇🏻😉 Tarif 👩🏻🍳: @firinci_sirine
Fırında Kabak Tatlısı
Malzemeler
1 kg balkabağı
Toz şeker (Göz kararı ekliyorum kabakların üzerini hafif örtecek kadar, yaklaşık 1,5-2 su bardağı)
7-8 adet karanfil
1-2 adet çubuk tarçın
Ceviz
Hazırlanışı
Kabağı parçalara ayıralım. Orta kalınlıkta dilimleyelim.
Tencereye dizelim.
Üzerini örtecek kadar şekeri dökelim. Karanfili ve tarçını ekleyelim. Akşamdan sabaha kadar şekerin sulanması için bekletelim.
Kabakları yumuşayana kadar kısık ateşte üzeri kapalı olarak hafif pişirelim.
Daha sonra kabakları fırın kabına dizip şerbeti kabakların üzerine gezdirelim ve yağlı kağıt ile fırın kabının üzerini örtelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında 10- 15 dk pişirdikten sonra fırının ısısını 170°’ye düşürelim.
Kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
Sonra yağlı kağıdı kaldırıp kabakların üzeri kızarana kadar pişirin. Kabağınızı servis tabağına alıp üzerini ceviz ile süsleyip servis yapalım.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , kabaktatlısı , balkabağı