Bugün öğrendim ki: Eulachon, vücudu yumurtlama döneminde o kadar yağlı olur ki, yakalanıp kurutulduktan ve bir fitile dizildikten sonra mum gibi yakılabildiği için mum balığı olarak da adlandırılan bir balık türüdür.
Balık Türleri
"Mum Balığı" buraya yönlendirilir. İngiliz İngilizcesinde "Candlefish", Sablefish'i ifade eder.
Eulachon Bilimsel sınıflandırması Alem: Animalia Şube: Kordalılar Sınıf: Actinopterygii Takım: Osmeriformes Familya: Osmeridae Cins: Thaleichthys
Girard, 1858 Tür:
T. pacificus
İkili ad Thaleichthys pacificus
(J. Richardson, 1836)
Eşadlılar[3]
Lestidium parri Chapman, 1939
Osmerus albatrossis Jordan & Gilbert, 1898
Osmerus pacificus (Richardson, 1836)
Salmo pacificus Richardson, 1836
Thaleichthys stevensi Girard, 1858
Eulachon (;[4] Thaleichthys pacificus), veya mum balığı, Kuzey Amerika'nın Pasifik kıyısı boyunca kuzey Kaliforniya'dan Alaska'ya kadar bazı büyük nehir sistemlerinde ürer küçük bir anadrom türüdür.
Etimoloji
[düzenle]
"Mum balığı" adı, üreme sırasında o kadar yağlı olmasından kaynaklanır ki, toplam vücut ağırlığının %15'ine kadar yağ içerir, öyle ki yakalanır, kurutulur ve bir fitile dizilirse mum olarak yakılabilir.[7][8][daha iyi kaynak gerekiyor] Bu, erken kaşifler tarafından en sık kullanılan addır. Eulachon adı (ara sıra oolichan, ooligan, hooligan, oulachon ve uthlecan olarak da görülür) Çinokva dilinden ve bu dile dayanan Çinok Jargonundan gelir.[atıf gerekiyor] Oregon eyaletinin adının kökenine dair birkaç teoriden biri, yerli oolichan yağı ticaret yolu olan "Oolichan Yolu" teriminin bir bozulması olduğudur. Bazı bölgelerde "halimotkw" olarak da bilinir, bu da "kurtarıcı balık" veya "kurtuluş balığı" olarak çevrilebilir, çünkü yiyecek stoklarının genellikle kış sonunda tükendiği zamanlarda balık tutma imkanı olur.[9]
İlgili olmayan sablefish Anoplopoma fimbria da Birleşik Krallık'ta "mum balığı" olarak adlandırılır.
Tür tanımı
[düzenle]
Eulachonlar, vomer kemiği üzerindeki büyük köpek dişi benzeri dişleri ve anal yüzgeçlerindeki 19 ila 31 ışın ile ayırt edilir. Somon ve alabalık gibi, sırt yüzgecinin arkasında hilal şeklinde bir yağ yüzgeci (adipose fin) bulunur. Çiftleşen yüzgeçler erkek balıklarda dişilerdekinden daha uzundur. Olgun erkeklerde tüm yüzgeçlerde iyi gelişmiş üreme tüberkülleri (yükseltilmiş doku "çıkıntıları") bulunurken, dişilerde bunlar zayıf gelişmiş veya yoktur. Yetişkinlerin sırtı kahverengi veya mavidir, başın tepesine kadar uzanır, yanları daha açık gümüşi beyaz veya açık mavidir ve karın yüzeyi beyazdır; beneklenme çok ince, seyrek ve sırtta sınırlıdır.[10] Yetişkinler 30 cm (12 inç) maksimum uzunluğa ulaşabilir ancak çoğu yetişkin 15 ila 20 cm (6 ila 8 inç) arasındadır.[11] Yetişkinlerin operkulumlarında Thaleichthys pacificus'u diğer kokoreçlerden ayırt etmeye yardımcı olan çizgiler bulunur.[12] Planktonla beslenirler ancak yalnızca denizdeyken.[10]
Ekoloji
[düzenle]
Eulachonlar esas olarak plankton, balık yumurtaları, böcek larvaları, okyanus kalıntıları ve küçük kabuklularla beslenir. Birçok okyanus ve kıyı yırtıcısının diyetinin önemli bir parçasını oluşturur ve üreme derelerinin yakınında yaşayan insanlar için önemli bir besin kaynağı görevi görür.
Eulachonlar, anadrom balıklar olarak yetişkin yaşamlarının çoğunu okyanusta geçirirler ancak üremek ve ölmek için doğum yerleri olan tatlı su derelerine ve nehirlere geri dönerler.[13] Bu nedenle, bir derede düzenli büyük eulachon akınları görülürken, komşu bir derede çok az veya hiç görülmeyebilir. Düzenli yıllık akınlar yaygındır ancak tamamen tahmin edilebilir değildir ve zaman zaman büyük akınların olduğu bir nehirde hiç geri dönüşün olmadığı bir yıl yaşanabilir; bu değişkenliğin nedenleri bilinmemektedir. Eulachon akını, ilk kısmın neredeyse tamamen erkeklerden oluşmasıyla karakterizedir, dişiler ise akının yaklaşık yarısında sona kadar onları takip eder.[atıf gerekiyor] Üreme sırasında erkekler, vücutlarının uzunluğu boyunca oluşan etli çıkıntılar nedeniyle dişilerden kolayca ayırt edilir.[açıklık gerekiyor]
Ekonomi ve ticaret
[düzenle]
Kaliforniya'dan Alaska'ya kadar Pasifik Kıyısı'ndaki yerli topluluklar, eulachon'u diyetlerinin önemli bir parçasının yanı sıra üreme nehirlerinin olmadığı bölgelerdeki halklarla değerli bir ticaret eşyası haline getirdi. Tür, tuzaklar, tırmıklar ve ağlar kullanılarak yakalanıyordu. Büyük akınların sömürülmesine diğer sakinler de katılarak hasat bugün de devam etmektedir. Bugün hasat edilen eulachonlar genellikle dondurulur ve gerektiğinde çözülür. Ayrıca kızartılabilir, kurutulabilir, tütsülenebilir veya konserve yapılabilir. Eulachonlar zengin yağları için de işleniyordu. Normal işlem, balığın bir haftadan fazla bir süre toprakta bir çukurda çürümeye (bozulmaya) bırakılması, ardından kaynar sıcak su eklenmesi ve sudan daha az yoğun olduğu için yüzeye çıkan yağın sıyrılmasıydı. Eulachon yağı ("Eulachon gresi" olarak da bilinir) iç bölgelerdeki topluluklarla ticaret yapılırdı; sonuç olarak, ticaretin yapıldığı yollar greasestrreams (yağ yolları) olarak bilinir hale geldi. Yerli olmayanların eulachon'un diğer kullanımları arasında spor balıkçılığı için yem ve kedi ve köpekler için yiyecek bulunur.
Korunma durumu
[düzenle]
Kasım 2008'de Ulusal Deniz Balıkçılığı Servisi (NMFS), Cowlitz Kabilesi'nden Washington, Oregon ve Kaliforniya'dan gelen bir eulachon farklı popülasyon segmentini (DPS) Tehlike Altındaki Türler Yasası kapsamında nesli tehlike altında veya tehdit altındaki bir tür olarak listeleme dilekçesi aldı.[14] (ESA). NMFS, bu dilekçenin türün durum incelemesini yapmayı gerektirecek kadar bilgi sunduğunu tespit etti. Durum incelemesine dayanarak NMFS, bu türün 13 Mart 2009'da tehdit altında olarak listelenmesini önerdi.[15] 16 Mart 2010'da NOAA, eulachon'un Güney DPS'sinin, 17 Mayıs 2010'da yürürlüğe girmek üzere ESA kapsamında tehdit altında olarak listeleneceğini duyurdu (Bkz: 18 Mayıs 2010'da Federal Sicilde yayımlanan 74 FR 3178 sayılı bildirim).[16] 6 Eylül 2017'de NMFS, Nesli Tehlike Altında Olan Türler Yasası gereğince eulachon'un güney Farklı Popülasyon Segmentinin (DPS) korunması ve kurtarılması için bir yol haritası olarak hizmet etmesi amaçlanan bir kurtarma planını en iyi mevcut bilim kullanılarak onayladı.[17][18]
Kanada'da, Orta Pasifik Kıyısı ve Fraser Nehri popülasyonları 2011'de Kanada'da Nesli Tehlike Altındaki Yabani Yaşam Durumu Komitesi (COSEWIC) tarafından nesli tehlike altında olarak sınıflandırıldı.[12] O zamanlar, Nass / Skeena Nehirleri popülasyonuna tehdit altında statüsü verildi, ancak bu statü, Nass / Skeena Nehirleri popülasyonu 2013'te COSEWIC tarafından ayrı ayrı yeniden değerlendirildiğinde Özel Endişe statüsüne düşürüldü.[19] Mayıs 2023 itibarıyla, bu popülasyonların Tehlike Altındaki Türler Yasası'nın 1. Çizelgesi kapsamında listelenmesi kararı beklenmektedir.[20]
Genel olarak, tür aşırı avlanma, kirlilik, ağaç kesimi, su yönlendirme ve baraj inşası ve iklim değişikliği nedeniyle tatlı su üreme habitatının kaybı dahil olmak üzere birçok tehditle karşı karşıyadır.[1][2] Tarihsel seviyelere kıyasla Kanada'daki üreme akınları ciddi şekilde azalmıştır,[19] Columbia, Fraser ve Klinaklini nehirlerinde ise 1994'te ani düşüşler bildirilmiştir.[1]
Referanslar
[düzenle]
"Thaleichthys pacificus". Entegre Taksonomik Bilgi Sistemi.
Baharın İlk İşareti: OOLIGAN
Ulusal Deniz Balıkçılığı Servisi eulachon web sayfası