├ľzet: Tarif ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│: @elifatalar

K─▒ymas─▒z da parmak yedirten lezzette k├Âfteler yap─▒labilece─činin en g├╝zel ├Ârneklerinden biri olan patates k├Âftesi var s─▒rada! ­čĄę D─▒┼č─▒ ├ž─▒t─▒r i├ži yumu┼čac─▒k bu lezzeti siz hangi sosla yemek isterdiniz? ­čśő

Malzemeler

5 adet orta boy patates
1 ├žay barda─č─▒ galeta unu
1 adet kuru so─čan
Yar─▒m demet maydanoz
3 di┼č sar─▒msak
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒
1,5 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ pul biber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ kimyon

Bulamak i├žin;
1 adet yumurta

K─▒zartmak i├žin;
S─▒v─▒ ya─č

Haz─▒rlan─▒┼č─▒

├ľncelikle patateslerin kabuklar─▒n─▒ soyacak yard─▒m─▒ ile soyal─▒m, ortadan iki keserek tencereye alal─▒m.
├ťzerini ge├žecek kadar su alal─▒m ve tencereyi oca─ča alarak ha┼članmaya b─▒rakal─▒m.
Di─čer taraftan so─čan─▒ k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k do─črayarak bir kaseye alal─▒m.
Maydanozu da ince ince k─▒yal─▒m.
B─▒├ža─č─▒n ucunu bat─▒rarak patateslerin ha┼član─▒p ha┼članmad─▒─č─▒n─▒ kontrol edelim ve ocaktan alal─▒m.
Patateslerin ilk s─▒ca─č─▒ ├ž─▒kt─▒ktan sonra rendeleyelim ve bir kap i├žerisine alal─▒m.
├ťzerine do─črad─▒─č─▒m─▒z so─čan, maydanoz, sal├ža, sar─▒msak, galeta unu, pulbiber, karabiber, kimyon ve tuzu ekleyerek elimizle g├╝zelce yo─čural─▒m.
K├Âfte harc─▒m─▒z toparland─▒ktan sonra bir par├ža alal─▒m ve elimizle yuvarlayal─▒m. Bu a┼čamada elinizi ─▒slatabilirsiniz. B├Âylece elinize yap─▒┼čmadan k├Âftelere kolayl─▒kla ┼čekil verebilirsiniz. T├╝m harc─▒m─▒z bitinceye kadar elimizi ─▒slatarak ayn─▒ ┼čekilde ┼čekillendirelim.
K├Âfteleri bulamak i├žin yumurtay─▒ g├╝zelce ├ž─▒rpal─▒m.
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z k├Âfteleri her yerine gelecek ┼čekilde yumurtaya bulayal─▒m.
K├Âfteleri k─▒zd─▒rd─▒─č─▒m─▒z ya─čda kontroll├╝ bir ┼čekilde ├ževirerek k─▒zartal─▒m ve s─▒cak s─▒cak servis edelim. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugu╠łnnepis╠žirsem , k├Âfte , k├Âftetarifleri , patatesk├Âftesi