├ľzet: Tarif ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│: @gulcanhomemade

Kar┼č─▒n─▒zda t├╝m lezzet unsurlar─▒n─▒n bir g├╝ve├ž kab─▒nda bulu┼čtu─ču, nefis domates sosu ve eriyen ka┼čar peyniriyle damak ├žatlatan g├╝ve├žte soslu k├Âfte tarifi! ­čĄĄ

G├╝ve├žte Soslu K├Âfte

Malzemeler

500 gram orta ya─čl─▒ k─▒yma
Yar─▒m ├žay barda─č─▒ndan biraz fazla galeta unu (Ekmek i├žide olur)
1 adet so─čan (Rondodan ince ├žekilmi┼č)
2 di┼č rendelenmi┼č sar─▒msak
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ toz biber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ pulbiber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ kimyon

K─▒zartmak i├žin;
S─▒v─▒ ya─č

Sosu i├žin;
4 adet orta boy domates
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒
2 di┼č rendelenmi┼č sar─▒msak
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ kekik

├ťzeri i├žin;
Rendelenmi┼č ka┼čar peyniri

Haz─▒rlan─▒┼č─▒

K├Âftesi i├žin; yo─čurma kab─▒na galeta unu, rondodan ge├žirilmi┼č yada rendelenmi┼č so─čan, rendelenmi┼č sar─▒msak, tuz ve baharatlar al─▒n─▒r ve iyice yo─črulur.
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z k├Âfte harc─▒n─▒ ├╝zerini folyo ile kapatarak buzdolab─▒nda yar─▒m saat dinlendirelim.
Dinlendirdi─čimiz k├Âfte harc─▒ndan k├╝├ž├╝k par├žalar kopararak elimizle yuvarlayal─▒m, b├╝t├╝n k├Âfte harc─▒ bitene kadar bu i┼člemi yapal─▒m.
Tavaya biraz s─▒v─▒ ya─č koyup, ─▒s─▒tal─▒m ve k├Âfteleri ├žok az k─▒zartal─▒m dikkat edin fazla k─▒zartmay─▒n.
K─▒zartt─▒─č─▒m─▒z k├Âfteleri g├╝ve├ž kaplar─▒na e┼čit ┼čekilde koyal─▒m, ben g├╝ve├ž kaplar─▒ma yedi┼čer adet k├Âfte koydum,.
Sosu i├žin; tencereye 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č koyal─▒m ve ├╝zerine kabuklar─▒ soyulmu┼č rondodan ├žekilmi┼č 4 adet domatesi,1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒n─▒ ve rendelenmi┼č 2 di┼č sar─▒msak ilave ederek 5 dakika pi┼čirelim, tuz ve keki─či ilave ederek 5 dk daha pi┼čirelim.
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z domates sosunu g├╝ve├žteki k├Âftelerin ├╝zerine e┼čit ┼čekilde payla┼čt─▒ral─▒m, ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 200 derece alt ├╝st ayar f─▒r─▒nda 25 dakika pi┼čirelim. Sonra f─▒r─▒ndan al─▒p ├╝zerlerine rendelenmi┼č ka┼čar peynirini serpelim ve tekrar f─▒r─▒na s├╝relim.
Peynirler eriyip ├╝zeri k─▒zarana kadar pi┼čirelim.
Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugu╠łnnepis╠žirsem , anayemek , k├Âfte , k├Âftetarifleri , g├╝ve├žtek├Âfte