├ľzet: Tarif ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│: @yaseminatalar

Mayalamadan haz─▒rlanan yumu┼čac─▒k hamuru ve muhte┼čem i├ž harc─▒yla lezzeti damaklara ┼čenlik bir g├Âzleme tarifiyle geldik! ­čśŹ ├çay keyfininize keyif katmas─▒ dile─čiyle, afiyetler olsun! ­čĄŚ

Malzemeler
Hamuru i├žin;

3 su barda─č─▒ un
1 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su (200 ml)
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
1,5 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz

─░├ž harc─▒ i├žin;
1,5 su barda─č─▒ lor peyniri
1,5 su barda─č─▒ tulum peyniri
1,5 su barda─č─▒ ka┼čar peyniri
5-6 dal taze so─čan sap─▒
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ toz k─▒rm─▒z─▒ biber

├ťzeri i├žin;
Tereya─č─▒

Haz─▒rlan─▒┼č─▒

Hamuru i├žin yo─čurma kab─▒na unu alal─▒m. ├ťzerine tuz, ─▒l─▒k su ve s─▒v─▒ ya─č─▒ ekleyerek hamurumuzu yo─čurmaya ba┼člayal─▒m.
Hafif ele yap─▒┼čan bir hamur elde ettikten sonra ├╝zerini stre├žle kapatal─▒m ve 20 dakika dinlenmeye b─▒rakal─▒m.
─░├ž harc─▒ i├žin taze so─čanlar─▒ ince ince do─črayarak kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na alal─▒m.
├ťzerine lor peyniri, tulum peyniri, ka┼čar peyniri ve toz k─▒rm─▒z─▒ biberi ekleyerek kar─▒┼čt─▒ral─▒m.
Dinlenen hamurumuzu unlad─▒─č─▒m─▒z tezgaha alal─▒m ve elimizle g├╝zelce toparlayal─▒m.
Hamuru 6 e┼čit par├žaya b├Âlelim ve her par├žay─▒ elimizle beze haline getirerek bir tabak i├žerisine alal─▒m.
Her bezeyi unlad─▒─č─▒m─▒z tezgahta yuvarlak ve ├žok kal─▒n olmayacak ┼čekilde oklava yard─▒m─▒ ile a├žal─▒m.
A├žt─▒─č─▒m─▒z hamurun bir kenar─▒na haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z i├ž harc─▒ndan bolca yerle┼čtirelim ve di─čer kenar─▒n─▒ harc─▒n ├╝zerine gelecek ┼čekilde kapatal─▒m. Daha d├╝zg├╝n olmas─▒ i├žin kenarlar─▒n─▒ hamur kesme aparat─▒ ile d├╝zeltebilirsiniz.
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z g├Âzlemeleri temiz bir bez aras─▒nda bekletelim. Di─čer hamurlar─▒ da ayn─▒ ┼čekilde haz─▒rlayal─▒m.
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z g├Âzlemeleri ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z ya─čs─▒z tava i├žerisine alal─▒m ve ara ara ├ževirerek iki taraf─▒n─▒ da pi┼čirelim.
Pi┼čen g├Âzlemeleri tavadan alal─▒m ve ├╝zerine tereya─č─▒ s├╝relim. T├╝m g├Âzlemeleri ayn─▒ ┼čekilde haz─▒rlayal─▒m.
Peynirli g├Âzlemelerimiz servise haz─▒r. Ben bu ├Âl├ž├╝lerle 6 adet g├Âzleme elde ettim. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , tarif , bug├╝nnepi┼čirsem , kahvalt─▒ , kahvalt─▒l─▒k , kahvalt─▒l─▒ktarifler , g├Âzleme , g├Âzlemetarifi