Özet (TL;DR) @ “Yap da yiyelim” dediğin arkadaşını etiketlemenin tam zamanı! 😚 Sadece 5 malzemeyle aniden gelen tatlı krizlerini bastırmak bu tarifle mümkün! 🍫😋 Tarif 👩🏻🍳: @yaseminatalar İki Kişilik Sufle (Kendinizi Şımarttıran Lezzet) Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 40 g bitter çikolata 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un Hazırlanışı Sufle yapılışına başlamadan önce fırını 220 derecede çalıştıralım. (Fan açmamıza gerek yok) Tavada tereyağı ve çikolatayı tamamen eriyinceye kadar ısıtalım. Erimiş yağ ve çikolatanın altını kapatıp unu ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Tavadaki çikolata ve un karışımını da ekleyip güzelce çırpalım. Sufle kaplarını yağlayıp hamuru paylaştıralım. 220 derece önceden ısınmış fırında 7-8 dk pişirelim. Fırından alır almaz sıcağıyla servis edelim. Püf noktaları; Sufle kabında bekledikçe içindeki akışkanlık azalacağı için sufle sıcağıyla servis edilmeli. Suflenin pişme süresi fırına ve kabın büyüklüğüne göre değişebilir. Ben 7-8 dk süre veriyorum ama eğer bu süreden önce üzeri pişip kabuklanmışsa da fırından alabilirsiniz. İlk denemenizde mutlaka süreyi hesaplayın ki buna göre daha sonra yaparken kendi sürenizi ayarlayabilirsiniz. Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Kabınızı yağlarsanız güzelce suflenizi ters çevirip kolayca çıkartabilirsiniz. Servis esnasında pudra şekeri serpebilirsiniz. Suflenin akışkan olması tamamen pişme süresi ile ilgili bir konu, fırında ve kapta bekledikçe katılaşacağını unutmayın.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sufle , çikolata , tatlı