/Paylas.io

[Yemek Tarifi] Malzemeler Baklavalık yufka (32 adet) •350 g kaymak •İri çekilmiş ceviz (400g) •150 g tereyağı Şerbeti için : •3 su ba...

2019-07-16 09:27:59 | URL | yemek_tarifleri




Özet (TL;DR) @ Malzemeler

Baklavalık yufka (32 adet) •350 g kaymak •İri çekilmiş ceviz (400g) •150 g tereyağı

Şerbeti için : •3 su bardağı şeker •3 su bardağı su •3-4 damla limon suyu

Hazırlanışı:

1-Öncelikle şerbeti kaynatıp bir kenara alalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alalım, karıştırıp kaynamaya bırakalım. 2-Kaynayan şerbetin içerisine limon suyunu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım. 3-Tezgaha 4 yufkayı serelim, üzerine her yerine gelecek şekilde kaymağı sürelim. 4-Üzerine iri parçalanmış cevizi serpelim ve rulo şeklinle sıkıca saralım. Yufkalarımız bitene kadar bu işleme devam edelim. 5-Bir parmak kalınlığında yaklaşık 3 cm olacak şekilde rulomuzu keselim, tepsiye dizelim. 6-Üzerine eritilmiş tereyağı dökelim ve 180°C fırında 40 dakika kadar 40 dakika kadar pişirelim. 7-Pişen ve ilk sıcağı çıkan tatlılarımızın üzerine kaynatılmış ve soğutulmuş şerbeti dökelim. 8-Tatlılarımız şerbetini çekene kadar dinlendirelim ve süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-cevizzade/



View this post on Instagram

Malzemeler Baklavalık yufka (32 adet) •350 g kaymak •İri çekilmiş ceviz (400g) •150 g tereyağı Şerbeti için : •3 su bardağı şeker •3 su bardağı su •3-4 damla limon suyu Hazırlanışı: 1-Öncelikle şerbeti kaynatıp bir kenara alalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alalım, karıştırıp kaynamaya bırakalım. 2-Kaynayan şerbetin içerisine limon suyunu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım. 3-Tezgaha 4 yufkayı serelim, üzerine her yerine gelecek şekilde kaymağı sürelim. 4-Üzerine iri parçalanmış cevizi serpelim ve rulo şeklinle sıkıca saralım. Yufkalarımız bitene kadar bu işleme devam edelim. 5-Bir parmak kalınlığında yaklaşık 3 cm olacak şekilde rulomuzu keselim, tepsiye dizelim. 6-Üzerine eritilmiş tereyağı dökelim ve 180°C fırında 40 dakika kadar 40 dakika kadar pişirelim. 7-Pişen ve ilk sıcağı çıkan tatlılarımızın üzerine kaynatılmış ve soğutulmuş şerbeti dökelim. 8-Tatlılarımız şerbetini çekene kadar dinlendirelim ve süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kaymakli-cevizzade/

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on


Devamını oku