Özet (TL;DR) @ Akşam için fikir olsun 😘 tarif için @pinar194 ’e teşekkürler 💕Soya soslu tavuk 👉🏻👉🏻Malzemeler ☺️👌🏻😘
Yarım kilo tavuk kuşbaşı
1 tane kabak
2 tane renkli biber ( kırmızı ve sarı isteğe bağlı )
2 tane yeşil biber
3 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Biraz sıvı yağ
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri yıkadıktan sonra kibrit çöpü şeklinde doğruyoruz :)
Çok az bir sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıp soteliyoruz :)
Diğer taraftan tavuk kuşbaşınıda yıkadıktan sonra bir tavaya ekleyip harlı ateşte sotelemeye başlıyoruz.
Suyunu salıp çektiğinde ocağı biraz kısık ateşe alıp kızarana kadar sotelemeye devam ediyoruz :)
Kızardığında içine 3 yemek kaşığı soya sosu ekleyip yumuşayıp sotelenen sebzeleride tavukların üzerine ekliyoruz :)
Damak tadımıza göre pulbiberini ve kekiğini de ilave edip tüm malzemeyi çok az daha soteledikten sonra ocaktan alıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz :)
Ben tuz kullanmadım çünkü soya sosunun tuzu yeterli geldi siz damak tadınıza göre tuzda ekleyebilirsiniz :) renkli biberler yerine patlıcan ve havuçta kullanabilirsiniz :) sebze seçimi sizin damak tadınıza kalmış :)) denemenizi tavsiye ederim oldukca pratik ve çoookk lezzetli bir tarif :) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)) , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler
[Yemek Tarifi] Akşam için fikir olsun 😘 tarif için pinar194 ’e teşekkürler 💕Soya soslu tavuk 👉🏻👉🏻Malzemeler ☺️👌🏻😘 Yarım kilo tavuk kuş
2019-04-16 14:57:05 | URL | yemek_tarifleri