/Paylas.io

Partiler sadece eğlence ve içkilerle güzel değil; aynı zamanda tabakları şenlendiren atıştırmalıklar...

2017-11-08 19:28:51.930000 | URL | acar_muhabir




Özet (TL;DR) @ 2017-11-09 09:36:54.637884: Partiler sadece eğlence ve içkilerle güzel değil; aynı zamanda tabakları şenlendiren atıştırmalıklarla da anlam kazanıyor. Eğer evinizde bir parti vermeyi düşünüyorsanız ve misafirlerinizi tam…



BAHARATLI ELMA D İLİMLERİ

Baharatlı elma dilimleri, partinizdeki en iddialı atıştırmalıktan biri olacak
lezzette. Üstelik hazırlaması da çok kolay. İşte baharatlı elma dilimleri
tarifi…

Malzemeler

2-3 adet sarı elma, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1-2 adet yıldız anason, 2 adet
çubuk tarçın, 3-4 yaprak adaçayı.

Haz ırlanışı

Elmaları kabuklu olarak yarım santimetre kalınlığında dilimleyin ve ortalarını
oyarak çekirdeklerini çıkarın. Ardından geniş bir tavaya koyun, uzerine az
miktarda su ekleyin. Üzerine şeker, yıldız anason, çubuk tarçın ve adaçayını
ekleyin. Kısık ateşte, tavayı sallayarak elmalar yumuşayana kadar 10 dakika
boyunca pişirin. Elmalar biraz diri kalacak şekilde ateşten alın. Şık bir
tabakta servis edebilirsiniz.

SOMON F ÜME RULOLARI

Bu besleyici ve lezzetli atıştırmalık tam da ozel partilerinize uygun. İşte
somon fume ruloları tarifi…

Malzemeler

4 dilim tost ekmeği, 8 dilim somon fume. İç dolgusu için 150 gr krem peynir, 1
kırmızı soğan, 3-4 dal maydanoz, 4 dal dereotu, tuz, karabiber, kırmızı pul
biber.

Haz ırlanışı

Krem peyniri bir kaseye koyun. Kup kup doğradığınız kırmızı soğan,
yeşillikler, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı somon fumelerin
arasına surun ve rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloları yuvarlak olacak
şekilde dilimleyin. Tost ekmeklerini dorde bolun ve tavada kızartın.
Üzerlerine kalan peynirli karışımdan surun, bir parça somon rulosu koyun.
Somon fume rulolarınız hazır!

ZENCEF İLLİ BALLI HAVUÇ

Alkolun yanında harika gidecek bu atıştırmalık, adeta partinizi şenlendirecek.
İşte zencefilli ballı havuç tarifi…

Malzemeler

15-20 adet bebek havuç, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek
kaşığı julyen doğranmış acı kırmızıbiber, 2 yemek kaşığı julyen doğranmış
zencefil.

Haz ırlanışı

Havuçları soyun ve 4-5 dakika kadar haşlayın. Derin bir tavada tereyağını
eritin, ardından balınızı ilave edin. Zencefil ve havucu da ekleyin. 8 dakika
boyunca soteleyin. Biberi ekleyin ve bir dakika daha soteleyin. Havuçlarınız
sunuma hazır hale geldi bile!

PORTAKAL J ÖLE DİLİMLERİ

Partilerdeki vazgeçilmez hafif atıştırmalıklardan biri de bu hazırlaması çok
kolay olan jole dilimleri. İşte portakal jole dilimleri tarifi…

Malzemeler

3 adet portakal, 1 paket portakal veya limon jolesi.

Haz ırlanışı

Portakalları ikiye kesin ve içlerini temizleyerek kase gibi hazırlayın.
Joleyi pakette yazandan daha az su ile hazırlayın. Portakal kaplarını
tabaklara oturtun ve içlerine jole doldurun. Ardından bunları buzluğa koyun.
Jole sertleşince bir bıçak yardımıyla portakalları dilimleyin. Servis yapana
dek buzdolabında muhafaza edin.

İ STER PARTİLERİNİZDE İSTER KAHVALTILARINIZDA: PEYNİR ŞÖLENİ


Devamını oku