Özet (TL;DR) @ 2018-01-15 09:37:43.878452: Sabahları iyi beslenmek çok önemlidir. Çünkü tüm günün enerjisinin nasıl olacağı bu önemli öğünle ilgilidir. Siz de sabahları güne daha enerjik başlamanızı sağlayacak kahvaltı çeşitlerini iyi bilmeli…



MANTAR, DOMATESL İ YUMURTA

Malzemeler

2 buyuk doğranmış duz mantar, sıvı yağ, ½ diş rendelenmiş sarımsak, kekik, 2 domates, 2 buyuk yumurta, 2 avuç roka.

Haz ırlanışı

Fırını 200 derecede ısıtın. Mantarları biraz sarımsakla tatlandırılmış sıvı yağla fırçalayın. Mantarları iki tarafı hafif yağlanmış şekilde folyoya koyun ve ust tarafına biberleri dizin. Kekik yapraklarınızı da uzerine serpin ve folyo ile kaplayıp 20 dakika fırında pişirin.

Folyoyu açın ve bir yumurtayı mantarların uzerine dikkatle kırın. Yanlarına ikiye ayırdığınız domatesleri koyun. Üzerine biraz daha kekik ekleyin ve fırında yumurta sararıncaya kadar bir 10-12 dakika daha pişirin. Yanına rokayla birlikte servis edin.

Sizi sabahları daha dinç yapacak 2 kahvaltılık
onerisi

SA ĞLIKLI YEŞİL BÖREK

Malzemeler

140 gram rendelenmiş kabak, 3 orta boy yumurta, 85 gram ince kıyılmış brokoli, doğranmış kuçuk demet dereotu, 3 yemek kaşığı glutensiz un veya pirinç unu, 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı.

Malzemeler

Yeşil borekler mucver yapmak gibidir. Kabaklarınızı yıkadıktan sonra nemini almak için ellerinizle iyice sıkın ve temiz bir havlunun uzerine koyup, iyice kurutmak için sıkın.

Yumurtayı bir kapta çırpın ve brokoli, kabak ve dereotunu ekleyip karıştırın. Unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Yağı yapışmaz bir tavada ısıtın. Karışımdan bir kaşık alıp tavaya koyun. Bu şekilde 3 parça borek yapın. Borekleri altın kahverengi olana kadar orta ateşte 3-4 dakika kızartın. Elinizdeki malzeme kadar aynı işlemi tekrarlayın. Servis ederken uzerine dereotu serpebilirsiniz.

B İR DE FORMUNA DİKKAT EDENLER İÇİN SAĞLIKLI KAHVALTI ÖNERİMİZ VAR