Özet: Kadayıfının muhallebiyle uyumunu hepimiz çok seviyoruz, bugün de size bu nefis lezzet için alternatif bir sunumla geldik sizlere 😍 Muhallebiyi pişirdikten sonra minik toplar yapıyor, ardından çıtır çıtır kadayıflara buluyor ve tüm övgüleri topluyoruz 🙃 Öyleyse şimdiden ellerinize sağlık 🤗 Tarif 👩🏻🍳: @sunum_agaci
Kadayıflı Muhallebi Topları
Malzemeler
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 poşet toz krem şanti
Bulamak için;
100 gram kadayıf
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle kadayıfları elimizle ya da bıçakla doğrayıp küçültüyoruz.
Bir tavaya tereyağını alıp eritiyoruz.
Eriyen yağa toz şekeri de ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından kadayıfları ilave ederek rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Muhallebisi için krem şanti, hindistan cevizi ve vanilya hariç geri kalan malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayıp kıvam alınca biraz daha pişirip içerisine vanilyayı ekliyoruz.
Muhallebi ılıyınca içerisine krem şantiyi ve hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Muhallebinin üzerini streç filmle kapatıp bu şekilde buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinlenen muhallebiden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz.
En son olarakta kavrulup soğumuş kadayıflara bulayarak servis tabağına diziyoruz.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , tatlıtarifleri , kadayıftopları