Özet: Sahura hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar, klasik yumurta tariflerinden sıkılanlar buraya yaklaşın! 😊 Karşınızda hem çok doyurucu hem de parmak yedirten bir lezzet: Domatesli yumurta kapama 😍 Tarif 👩🏻🍳: @tarifyazar
Domatesli Yumurta Kapama
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 adet kapya biber
4 küçük domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
4-5 dal maydanoz
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, pulbiber
Hazırlanışı
İlk olarak yumurtaları katı bir şekilde haşlayın.
Kabuğunu soyup ortadan ikiye dikine kesin.
Domateslerinizi ikiye bölün veya doğrayın.
Biberi küp küp doğrayıp kaşar peynirini rendeleyin.
Tavaya tereyağı ve zeytinyağını alıp eridikten sonra yağınız yanmadan biberi ekleyip soteleyin.
Beyaz kısmı üstte kalacak şekilde yumurtaları ve yanlarına domatesleri tavaya dizin.
Üzerine yeterli miktarda dilediğiniz baharatları ve tuz serpin.
Kaşar peyniri rendesini ilave edip ocağı kısarak peynir eriyene kadar pişirin.
Peynir eridiğinde sıcak sıcak servis edin.Afiyetler olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , sahur , kahvaltılıktarifler