Özet: İster iftarda ana yemek olarak isterseniz de sahurda dahi afiyetle yiyebileceğiniz porsiyonluk mini pideler karşınızda! 😍 İç harcını damak zevkinize göre hazırlamak size kalmış, afiyetler olsun şimdiden ☺️ Tarif 👩🏻🍳: @evdekendinpisir
Mini Ramazan Pideleri
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar un
İç harç için;
Ben kıymalı, kaşarlı ve kuşbaşılı hazırladım
Kıymalı harca 200 gr kıyma
1 domates
2 yeşil biber
Maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber ve az kekik
Kuşbaşılı da kıyma yerine minik minik doğranmış et kullandım
Kaşarlı için ise kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı
Öncelikle bütün malzemeleri karıştırıp güzel bir hamur yoğuralım ve bir saat dinlendirin.
Hamur dinlenirken iç harçlarınızı hazırlayın.
Bütün malzemeleri minik minik doğrayın.
Kaşarlı olanın içine dilerseniz pastırma ya da sucuk da koyabilirsiniz.
Hamuru ister merdane ile isterseniz el ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
İçine harçtan koyup, iki başı birleştirelim ve kenarları birer cm kadar harcın üzerine kapatıp pide şeklini verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyetle 💞.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , pide , minipide , hamurişi