Özet: Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden kadayıfı bu sefer tepside değil, fincanlarda hazırlayarak şık sunumlu, iştah açıcı bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? 😋 Servisi de çok daha kolay 😉 Öyleyse şimdiden ellerinize sağlık 😊 Tarif 👩🏻🍳: @mutfak_seruvenim31
Fincanda Kadayıf Tatlısı
Malzemeler
750 gram tel kadayıf
200 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ceviz
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Üzeri için:
Antep fıstığı
Hazırlanışı
Önce tatlının şerbeti hazırlayalım bir tencereye su ile şekeri ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakalım.
Kaynamaya başladıktan itibaren 15 dakika kadar kısık ateşte daha kaynatıp limon suyunu döküp bir taşım daha kaynatalım ve ocağı kapatalım.
Eritilmiş soğutulmuş tereyağ ve sıvı yağı kadayıfa dökerek didikleyelim. Yağı tüm kadayıfa bulaşsın.
Türk kahve fincanına bir parça kadayıf yerleştirelim.
Ortasına ceviz konup tekrar kadayıfla üzeri kapatılıp iyice bastıralım.
Fincanın içinden çevirerek kadayıf tatlısını alıp tepsiye dizelim.
180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Sıcak kadayıfa soğuk şerbet dökelim.
Üzerine bir tepsi kapatıp 5 dakika şerbetin çekmesi için bekleyelim.
Soğuyan tatlının üzerini toz fıstıkla süsleyip servis edelim. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun. ☺️🥰.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , kadayıf , kadayıftatlısı , fincankadayıf